Overzicht van onze buffetten: |
||
>
|
Sparerib- en satébuffet
|
|
Sparerib- en satébuffet |
||
| - | Varkenshaassaté | |
| - | Spareribs met zoetzure saus | |
| - |
Gehaktballetjes |
|
| - | Pindasaus | |
| - | Friet | |
| - | Gemengde rauwkostsalade | |
| - | Stokbrood met kruidenboter | |
| Prijs van 20 tot 40 personen p.p. Prijs vanaf 40 personen p.p. |
15,50 13,50 |
|
| terug naar boven | ||
Sparerib- en satébuffet extra |
||
| - | Varkenshaassaté | |
| - | Spareribs met zoetzuresaus | |
| - | Gehaktballetjes | |
| - | Pindasaus | |
| - | Friet en aardappelgratin | |
| - | Nasi | |
| - | Brood met kruidenboter | |
| - | Huisgemaakte huzaren- en kipkerriesalade | |
| Prijs van 20 tot 40 personen p.p. Prijs vanaf 40 personen p.p. |
19,75 17,25 |
|
| terug naar boven | ||
Kipbuffet |
||
| - | Kipcordonblue | |
| - | Kipstoofpotje | |
| - | Kippenpoot met zoetzure saus | |
| - | Pindasaus | |
| - | Friet | |
| - | Nasi | |
| - | Gemengde rauwkostsalade | |
| Prijs van 20 tot 40 personen p.p. Prijs vanaf 40 personen p.p. |
15,50 13,00 |
|
| terug naar boven | ||
Stampotbuffet |
||
| (Alleen in de winterperiode) | ||
| - | Zelfgemaakte stamppot zuurkool, hutspot & andijvie | |
| - | Rookworst | |
| - | Gebakken spekjes met jus | |
| - | Zilveruitjes & augurk | |
| - | Gesnipperde uitjes | |
| - | Mosterd | |
| Prijs van 20 tot 40 personen p.p. Prijs vanaf 40 personen p.p. |
14,00 12,50 |
|
| terug naar boven | ||
Schaal- en schelpdierenbuffet |
||
| - | Gekookte mosselen | |
| - | Gebakken mosselen | |
| - | Gebakken gamba's in zoetzure saus | |
| - | Coquilles | |
| - | Krabsalade | |
| - | Mosterdsaus | |
| - | Stokbrood met kruidenboter | |
| Prijs van 20 tot 40 personen p.p. Prijs vanaf 40 personen p.p. |
17,50 15,50 |
|
| terug naar boven | ||
Koud buffet |
||
| Zoute haring | ||
| Ribkarbonade | ||
| Hollandse garnalen met cocktailsaus | ||
| Dun gesneden livarvlees met meloen | ||
| Gerookte kipfilet | ||
| Huisgemaakte zalm- en huzarensalade | ||
| Stokbrood met kruidenboter | ||
| Prijs van 20 tot 40 personen p.p. Prijs vanaf 40 personen p.p. |
24,50 25,25 |
|
| terug naar boven | ||
Luxe koud buffet |
||
| Kop soep (keuze uit twee soorten) | ||
| Dun gesneden livarvlees met meloen | ||
| Nagelhoutcarpaccio met honing-mosterddressing | ||
| Gerookte zalm | ||
| Gerookte paling | ||
| Gerookte makreel | ||
| Ribkarbonade | ||
| Gerookte parelhoenfilet | ||
| Huisgemaakte aardappel- en kipkerriesalade | ||
| Diverse kleine broodjes en kruidenboter | ||
| Prijs van 20 tot 40 personen p.p. Prijs vanaf 40 personen p.p. |
38,50 35,50 |
|
| terug naar boven | ||
Warm buffet |
||
| - | Gebakken kip in champignonkaassaus | |
| - | Varkenshaasmedaillons, omwikkeld met spek en een saus van perzikmango | |
| - | Scholrolletjes met zalm en dillesaus | |
| - | Lasagne van roerbakgroente en spinazie | |
| - | Gebakken mosselen | |
| - | Friet | |
| - | Gemengde rauwkostsalade | |
| - | Stokbrood met kruidenboter | |
| Prijs van 20 tot 30 personen p.p. Prijs vanaf 30 personen p.p. |
24,75 22,75 |
|
| terug naar boven | ||
Luxe warm buffet |
||
| - | Kop soep (keuze uit twee soorten) | |
| - | Gebakken gamba's in zoetzure saus | |
| - | Kabeljauwfilet, gemarineerd met rode pesto | |
| - | Warme hele beenham met mosterdsaus | |
| - | Roerbakschotel van kipfilet met ketjapsaus | |
| - | Drents stoofpotje | |
| - | Friet | |
| - | Aardappeltaart | |
| - | Zalmsalade | |
| - | Kipkerriesalade | |
| - | Diverse luxe broodjes met kruidenboter | |
| Prijs van 20 tot 30 personen p.p. Prijs vanaf 30 personen p.p. |
32,50 30,50 |
|
| terug naar boven | ||
Warm en koud buffet |
||
| - | Ribkarbonade | |
| - | Varkenshaasmedaillons in roomsaus met champignons, uien en spek | |
| - | Hollandse garnalen met cocktailsaus | |
| - | Zoute haring | |
| - | Drentse stoofpot | |
| - | Scholrolletjes met zalm en een franse mosterdsaus | |
| - | Friet | |
| - | Huzarensalade | |
| - | Gemengde rauwkostsalade | |
| - | Stokbrood met kruidenboter | |
| Prijs van 20 tot 40 personen p.p. Prijs vanaf 40 personen p.p. |
30,00 26,75 |
|
| terug naar boven | ||
Warm en koud buffet extra |
||
| - | Kop soep (keuze uit twee soorten) | |
| - | Drentse stoofpot | |
| - | Kabeljauwfilet, gemarineerd met rode pesto | |
| - | Gerookte zalm en makreel | |
| - | Kipkerriesalade met gerookte kipfilet | |
| - | Gebakken mosselen met mosterdsaus | |
| - | Roerbakschotel van kip en diverse groenten | |
| - | Friet | |
| - | Aardappeltaart | |
| - | Gemengde rauwkostsalade | |
| - | Hollandse garnalen met cocktailsaus | |
| - | Diverse broodjes met kruidenboter | |
| Prijs van 20 tot 40 personen p.p. Prijs vanaf 40 personen p.p. |
38,75 35,50 |
|
| terug naar boven | ||
Luxe warm en koud buffet |
||
| - | Kop soep (keuze uit twee soorten) | |
| - | Haringsalade | |
| - | Nagelhoutcarpaccio met basilicumdressing | |
| - | Warme hele beenham met mosterdsaus | |
| - | Roerbakschotel van kip en diverse groenten | |
| - | Zalmfilet en koolvis in een sausje van dille | |
| - | Livarvlees met meloen | |
| - | Gerookte zalm, paling en makreel | |
| - | Tonijnfilet met honingmosterddressing | |
| - | Diverse broodjes met kruidenboter | |
| - | Rauwkostsalade | |
| - | Kipkerriesalade met gerookte kipfilet | |
| - | Friet | |
| - | Aardappeltaart | |
| Prijs van 20 tot 40 personen p.p. Prijs vanaf 40 personen p.p. |
48,50 45,25 |
|
| terug naar boven | ||
Dessertbuffet |
||
| - | Diverse soorten schepijs | |
| - | Diverse soorten bavarois | |
| - | Warme chocoladesaus | |
| - | Slagroom | |
| - | Aardbeiensaus | |
| Prijs bij minimaal 15 personen p.p. | 4,75 | |
| terug naar boven | ||
Luxe dessertbuffet |
||
| - | Crème Brûlée | |
| - | Diverse soorten schepijs | |
| - | Chocoladetaart | |
| - | Diverse soorten bavarois | |
| - | Vers fruit | |
| - | Slagroom | |
| - | Aardbeien-, chocolade- en karamelsaus | |
| Prijs bij minimaal 15 personen p.p. | 6,50 | |
| terug naar boven | ||
Grand dessertbuffet |
||
| Tiramisu | ||
| Citroentaart | ||
| Vers fruitsalade | ||
| Diverse soorten schepijs | ||
| Diverse soorten bavarois | ||
| Appelcake | ||
| Slagroom | ||
| Aardbeien-, advocaat- en karamelsaus | ||
| Chocoladefontein | ||
| Diverse kaassoorten | ||
| Prijs bij minimaal 20 personen p.p. | 9,25 | |
| terug naar boven | ||
Drentse gastvrijheid in het gezellige
Drentse brinkdorp Roden
Drentse brinkdorp Roden
Reviews
Heerlijk gegeten in het restaurant. M'n complimenten voor de kok en goede bedien... lees meer »
Heerlijk gegeten in het restaurant. M'n complimenten voor de kok en goede bedien... lees meer »
Actueel
Het Wapen
van Drenthe
Heerestraat 1
9301 AC Roden
Tel.: (050) 50 191 92
Fax : (050) 50 144 85
E-mail
- Weekmenu
lees verder » - Thuistip februari
Tagliatelle met groente, noten en gorgonzola lees verder » - Last minute - Winter hotelarrangement
Twee nachten op basis van half pension (99,75 p.p.) lees verder » - Gratis WIFI-internet
lees verder »
